08.11.2017 · 👁 2,148
Олимлар нима учун чой аёллар учун қаҳвадан кўра фойдалироқ эканлигини аниқлашди
Чой таркибидаги моддалар саратон ривожланиши ва аёл жинсий гормонларининг метаболизми билан боғлиқ генларнинг фаоллигига таъсир қилади. Қаҳвада бундай таъсир топилмади.
Уппсала университети (Швеция) олимлари томонидан олиб борилган тадқиқот натижалари Ҳуман Молесулар Генетисс журналида чоп этилди.
Маълумки, озиқ-овқат, сув, чекиш ва атмосфера таркиби каби атроф-муҳит омиллари ген фаоллигининг ўзгаришига олиб келиши мумкин. Бундай ўзгаришлар эпигенетик деб аталади. Швециялик тадқиқотчилар чой ва қаҳвани истеъмол қилиш эпигенетик ўзгаришларга олиб келадими ёки йўқлигини текширишга қарор қилишди. Гап шундаки, аввалги тадқиқотлар шуни кўрсатдики, бу ичимликлар таркибидаги биологик фаол моддалар турли оғир касалликлар хавфини камайтиради, ўсмаларнинг ўсишини бостиришга ва организмдаги яллиғланиш даражасини пасайтиришга ёрдам беради.
Бунинг учун олимлар Европа миллатига мансуб уч мингдан ортиқ эркак ва аёлларда геномик тадқиқотлар ўтказди. Маълум бўлишича, чой фақат аёлларда эпигенетик ўзгаришларга олиб келади, лекин эркакларда эмас. Бундан ташқари, ушбу ўзгаришларнинг аксарияти саратон ривожланиши билан боғлиқ генларнинг фаоллигига ва аёл жинсий гормони эстрогенининг метаболизмига таъсир қилади. Шу билан бирга, қаҳва эпигенетик ўзгаришларни келтириб чиқариши аниқланмаган.
Тадқиқот муаллифлари таъкидлаганидек, чойнинг аёл танасига фойдали таъсирини унинг таркибидаги катехинларнинг биологик фаол моддаларининг ўзига хос генларнинг "ёқилиши" ва "ўчирилиши" га аниқ йўналтирилган таъсири билан изоҳлаш мумкин. Бироқ, бу саволга аниқ жавоб бериш учун қўшимча тадқиқотлар талаб этилади.