Fruktoza qanday hazm qilinadi?
Fruktoza ingichka ichakda maxsus tashuvchi yordamida so'riladi, uning imkoniyatlari cheklangan. Agar fruktoza chidab bo'lmaydigan darajada ko'proq qabul qilinsa, ortiqcha miqdori yo'g'on ichakka o'tadi. U erda bakteriyalar uni gazlar va qisqa kislotalar hosil bo'lishi bilan fermentatsiya qiladi va fruktoza o'zi suvni tortadi. Shuning uchun najasning shishishi, shovqini, spazmlari va bo'shashishi. Qizig'i shundaki, glyukoza fruktozaning so'rilishiga yordam beradi, shuning uchun bu molekulalar teng qismlarda bo'lgan oddiy shakar, ortiqcha fruktoza bilan asal yoki olma sharbatidan ko'ra yaxshiroq muhosaba qilinadi.
- Cheklangan fruktoza tashuvchisi
- Ortiqcha moddalar yo'g'on ichakka kiradi
- Bakteriyalar tomonidan fermentatsiya va gazlarning hosil bo'lishi
- Suvning osmotik tortishishi
- Glyukoza fruktozaning so'rilishini yaxshilaydi
- Semptomlarning dozaga bog'liqligi
Ikki shakl: ular qanday farq qiladi
Fruktoza malabsorbtsiyasi keng tarqalgan funktsional buzilishdir va semptomlar ichaklarda cheklangan va qabul qilingan miqdorga bog'liq. Irsiy fruktoza intoleransi - aldolaza B fermenti etishmovchiligi bilan kam uchraydigan kasallik. Fruktoza organizmga kirganda, bunday bolalarda glyukoza darajasi keskin pasayadi, jigar va buyraklar azoblanadi, qusish, letargiya, konvulsiyalar va jigar kattalashishi sodir bo'ladi. Bu qo'shimcha ovqatlar va sharbatlarni kiritish bilan o'zini namoyon qiladi. Bolalar shirinliklar va mevalarni instinktiv ravishda rad etadilar. Bu holat fruktoza, sukroz va sorbitolni darhol to'liq yo'q qilishni talab qiladi.
- Malabsorbtsiya - keng tarqalgan, alomatlar faqat ichak
- Irsiy shakl - kamdan-kam hollarda, jigar va buyraklarning shikastlanishi bilan
- Irsiy, qo'shimcha oziq-ovqatlarni kiritish bilan o'zini namoyon qiladi
- Bolalarda shirinliklarga xos nafrat
- Cheklovlarning har xil jiddiyligi
- Irsiy shakl genetik jihatdan tasdiqlangan
Malabsorbtsiya belgilari
Shikoyatlar fruktozaga boy oziq-ovqatlarni iste'mol qilgandan keyin 30 daqiqadan bir necha soat o'tgach paydo bo'ladi. Odatiy simptomlar orasida shishiradi, baland ovozda shovqin, kindik atrofida spazmlar, ortiqcha gaz, bo'shashgan yoki pastadir axlat, ba'zan esa, aksincha, ich qotishi kiradi. Ko'ngil aynishi va to'liqlik hissi paydo bo'lishi mumkin. Semptomlar dozaga bog'liq: mevaning kichik bir qismi an'anaviy tarzda muhosaba qilinadi, katta stakan sharbat yoki bir nechta olma reaktsiyaga sabab bo'ladi. Ko'pincha bunday bemorlar boshqa fermentlangan uglevodlarga nisbatan zaif tolerantlikka ega.
- Oshqozonda shishiradi va shovqin
- Kindik atrofida spazmlar va og'riqlar
- Gaz hosil bo'lishining kuchayishi
- Bo'shashgan najas yoki kamroq tez-tez ich qotishi
- Ko'ngil aynish va to'liqlik
- Semptomlar iste'mol qilingan miqdorga bog'liq
So'rov
Malabsorbtsiyaning asosiy usuli - bu fruktoza yuki bilan vodorod bilan nafas olish testi: chiqarilgan havodagi vodorod miqdori eritma olingandan keyin o'lchanadi. Amaliy alternativa - yuqori fruktozali ovqatlarni 2-4 hafta davomida chiqarib tashlash va keyin ularni asta-sekin qayta kiritish. Boshqa sabablarni istisno qilishni unutmang: çölyak kasalligi, laktoza intoleransi, giardiasis, yallig'lanishli ichak kasalligi. Agar irsiy shaklga shubha qilingan bo'lsa, bolaning jigar parametrlari, glyukoza va jigar holati ultratovush orqali baholanadi va genetik tadqiqot o'tkaziladi.
- Fruktoza bilan vodorod bilan nafas olish testi
- Sinov yo'q qilish dietasi
- Koprogramma va najas testlari
- Çölyak kasalligi va giardiaz uchun testlar
- Jigar parametrlari va qon glyukozasi
- Agar irsiy shaklga shubha bo'lsa, genetik tadqiqotlar
Oziq-ovqat
Agar sizda malabsorbtsiya bo'lsa, mevalardan butunlay voz kechish keraksiz va zararli. Maqsad bitta dozani kamaytirish va yaxshi muhosaba qilinadigan mahsulotlarni tanlashdir. Asal, meva sharbatlari, quritilgan mevalar, uzum, olma, nok, tarvuz, shuningdek, fruktoza va makkajo'xori siropi qo'shilgan ovqatlarni cheklang. Mevalar, tsitrus mevalari, kivi, banan, qovun me'yorida, ayniqsa boshqa ovqatlar bilan yaxshi muhosaba qilinadi. Sorbitol va boshqa tatlandırıcılar simptomlarni kuchaytiradi. Bir necha hafta o'tgach, parhez asta-sekin kengaytirilib, uning chegarasini topadi. Irsiy shakl bo'lsa, istisno qilish qat'iy va umrbod, shifokor nazorati ostida.
- Meva berishni kamaytiring
- Asal, sharbatlar, quritilgan mevalar, uzum va olmalarni cheklang
- Misr siropi bo'lgan mahsulotlardan saqlaning
- Sorbitol, ksilitol va shakarsiz saqichni yo'q qiling
- Boshqa ovqatlar bilan meva iste'mol qilish
- Bardoshli dozani topib, dietani asta-sekin kengaytiring